Avec les recettes de crèmes dessert les possibilités sont infinies

Name: Avec les recettes de crèmes dessert les possibilités sont infinies
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crème dessert

Les crèmes desserts sont idéales pour terminer un repas en douceur. Photo par Drew Hubbard, Ben & Lisa

Comme la panna cotta, la crème dessert est simple à réaliser et personnalisable à volonté. La seule difficulté sera de bien maîtriser la cuisson pour obtenir cette texture soyeuse et lisse caractéristiques des crèmes réussies.

Crème renversée au caramel, crème brûlée et petits pots de crème parfumée sauront vous séduire à tous moments de la journée !

Recettes, techniques et vidéos de crème dessert et de caramels du Chef

Petits pots de crème chocolat caramel

Chef Simon

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Crème brûlée au carambar

Chef Simon

Appareil à crème prise sucré et bonne blague !

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Chef Simon

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